電影《一把掛面》以陜西吳堡非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——空心手工掛面為題材,反映吳堡縣張家山空心手工掛面制作技藝、獨(dú)有的膳食文化背后的故事,通過(guò)三代“掛面人”不同的歷史命運(yùn)和跌宕起伏的人生經(jīng)歷,講述張家山空心